Durante la semana institucional de la Guardia Civil se podrá recorrer la ruta de su tapa con 19 establecimientos colaboradores. Una iniciativa para conocer más la jerga de los guardias civiles
La gastronomía se une a cualquier fiesta en León y no podía faltar en los actos del Pilar, en la semana institucional de la Guardia Civil que este año se celebra en León.
Una ruta de la tapa benemérita que contará con 19 establecimientos participantes que ofrecerán unas tapas muy especiales. Del 3 al 9 de octubre, los leoneses podrán ir a visitar estos bares y pedir la tapa Benemérita.« Luego va a haber dentro de la tapa Benemérita tres premios a los que considere el jurado que son las tres mejores tapas»
Y para que los leoneses conozcan un poco más de la Guardia Civil, esta ruta contará con nombres muy especiales en las tradicionales tapas leonesas. «Hay un homenaje dentro de esos nombres, homenajes a nuestros compañeros, nos parece súper interesante y súper divertido al final no sólo que la gente hable como nosotros sino que sepan lo que estamos diciendo en cada momento», explican en leonoticias.
Y ¿de tapa?
Durante la semana institucional de la Guardia Civil no será raro escuchar por las calles de León que alguien pide una caña con un polilla o quienes prefieran un butano acompañado de una caimana.
Y es que, según han explicado en leonoticias, la Caimana «es un homenaje que hemos hecho a nuestros compañeros y compañeras, a nuestros veteranos. Es una forma de llamar a un veterano y queremos que estén con nosotros».
Por otro lado, «la polilla son los hijos de los guardias civiles que deciden ser guardias civiles y seguir los pasos de sus padres y entran en la Academia de Valdemoro. Es decir, los que salen de Valdemoro son los polillas».
Para seguir descubriendo estos nombres, su significado y los sabores que se esconden tras ellos no hay más que recorrer la ruta de la tapa benemérita y dejarse llevar.
